Folies Foie Gras 110g , confit d’oignon au miel et Jurançon

LES PETITS FRUITS - FOLIES FOIE GRAS

110 gr

Le foie gras gagne, c’est bien connu, à s’associer aux grands vins liquoreux. Par son parfait équilibre entre liqueur et vivacité, le Jurançon est vraiment son compagnon idéal.

Sur une base d’oignons doux lentement compotés et encore légèrement croquants, ses notes de fruits blancs sur mûris se mêlent harmonieusement ici à l’arôme du miel.

Avec des escalopes de foie gras de canard frais simplement dorées à la poêle... pour un plaisir délicieusement fondant.

À conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière
A conserver au frais après ouverture et consommer dans les 30 jours

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